BOLITAS DE ARROZ CON CREMA DE CACAHUATE

Esponjosos mordiscos de arroz inflado con deliciosa cobertura de cacahuate y cacao en polvo.

Porciones: 20
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 20 minutos

Foto Receta 1

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INGREDIENTES:

  • ½ paquete de tostadas de arroz Rice Now sin sal
  • 5 dátiles secos sin hueso
  • 2 cucharadas de crema de cacahuate
  • 2 cucharadas de cacao en polvo

PREPARACIÓN

  1. Muele las tostadas de arroz en licuadora o procesador hasta que obtengas granitos.
  2. Añade los dátiles y vuelve a licuar.
  3. Agrega la crema de cacahuate hasta obtener una masa.
  4. Forma bolitas de 4 cm o de la medida de una cucharada sopera aproximadamente y cubre con el cacao en polvo.

¡Perfectas y deliciosas!

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